lunedì 31 marzo 2014

MARZO PAZZERELLO...

...è andato!

Il primo trimestre di quest'anno laborioso è passato in un soffio; veloce, si, ma non altrettanto leggero...

Facile non lo è stato davvero...ma abbiamo stretto i denti e ora ne usciamo indenni, o quasi, pronti a partire per le nostre meritatissime (di questo ne sono certa) vacanze!

L'importante è non perdere mai di vista l'obiettivo e noi abbiamo ben chiaro dove vorremmo essere in pochi anni e la strada che occorre percorrere per arrivarci.

Altrettanto importante è ricordarsi l'un l'altro, ogni tanto, che non siamo soli, che bisogna stare un po' al centro e un po' spostarsi di lato e fare spazio, dare spazio, importanza, attenzioni...

Tutto questo con il turbine delle cose della vita che ti ruota attorno: il lavoro, gli amici, la famiglia, gli impegni, gli hobbies, i pensieri...non è sempre facile, ma si puo' ;)

Quello che ci aspetta al nostro rientro sarà tutto nuovo, tutto da costruire; sarà in salita, certo, ma è da in cima che si vede il panorama piu' bello, no?



OGGI VA COSI...


Bilancio ore 3.19:

weekend balordo: fanculo!
settimana già bella incasinata -e siamo solo a lunedi!
confusione in testa: c’è tutta
voglia di partire: ormai incontenibile
voglia di tornare: faro’ meglio a non dimenticarmi di portarla
progetti nell’aria: piu’ di quelli che la mia testa riesca a contenere
anni: piu’ di quelli che sono disposta ad accettare
conto alla rovescia: -9


che pena L


lunedì 24 marzo 2014

RIFLESSIONI...

Leggendo questo post di una amica di blog, mi è partito il trip della meditazione antropologico-filosofica. Robe da una volta nella vita (per vostra fortuna) ;)
E cosi mi è venuto da rispondere a S. cosi: La gente che ha la mentalità del “chi te lo fa fare” è la gente che non arriverà mai da nessuna parte; la gente che per la paura di partire, non parte mai; e resta ferma sulla soglia a puntare il dito e infondate sentenze su chi coraggio ne ha da vendere. Non serve sempre e per forza avere un fine ultimo. L’andare è già un fine di per sé. E andare non significa per forza andare verso l’alto... si puo’ anche andare verso il largo. In effetti credo che ci siano molte piu’ strade aperte verso avanti, che non verso l’alto, dove ce n’è una sola. 

Un po' come la foce a delta di un fiume, ogni strada è collegata con tutte le altre che facciamo -o abbiamo fatto- e altre se ne aprono davanti a noi. E mentre scegliamo di intraprenderne una, già un’altra si offre davanti a noi e ci porta via, ci devia, portandoci a volte vicino, a volte lontano, o magari –perchè no- riportandoci infine sulla stessa strada, ma un po’ piu’ in là...
Qual è la vera soddisfazione nella vita? Arrivare il piu’ in alto possibile? O arrivare in piu’ posti possibili? Sono piu’ felici coloro che hanno tanto, o coloro che hanno visto e fatto tanto? Quando da vecchi ci prenderà la voglia di raccontarci ai nostri nipotini, racconteremo loro di quanto grande e bella fosse la nostra casa, o piuttosto di “quella volta che...”...

venerdì 21 marzo 2014

dreaming of holidays...

TROPPE COSE...


...da fare, ragionare, organizzare, capire, scusare, supportare, sopportare, prevedere, fare, non fare, raccontare, provare, scrivere, comprare, elencare, pagare, dire, non dire, viaggiare, spiegare, lavorare, contare, rispondere, sistemare, cambiare, scambiare....


Il blog in tutto questo non ci sta...per ora... =(
Spero che Aprile andrà meglio in termini di tempo per me e per le mie cose, tra cui il blog.


Se nel frattempo riusciro’ a capire come far parlare il mio nuovo cellulare con il mio computer, postero’ delle foto fatte in giro per la città....per quelle c’è sempre tempo, per cui ne ho tante ;)

Gio


martedì 11 marzo 2014

APRILE TI ASPETTO...


Ecco come appare il mio calendario di Aprile =)
Praticamente lavorero' solo 9 giorni...
Aprile dove seeeeeiiiiiiiii??????????????
>.<
G.

mercoledì 5 marzo 2014

INTOLLERANTE...ALLA STUPIDITA'

Pausa pranzo in un posto diverso dal solito, che per me è come fare la roulette russa.

Poiché chiedere piatti elaborati per poi farli modificare è sempre piuttosto difficile, specialmente qui in Svizzera, chiedo petto di pollo con insalata specificando che non ci devono mettere né burro né salsine varie (che qui usano molto).

Condimento per insalata?: “Italiano –dico io- visto che quello francese è fatto con joghurt”. E il tizio “aaah ...” annuisce trenta volte –chiaro segno che non ha capito un cazzo.

Mentre il cameriere si allontana con la sua nuova sfida del giorno, io racconto ai miei due colleghi come la volta precedente (la prima che ero stata li) avevo spiegato le stesse cose alla cameriera e poi mi era arrivato il piatto con il Kräuterbutter* da una parte.
*(burro alle erbe che qui usano sempre sulla carne)

Torna dopo un po’ il cameriere e mi chiede: “Va bene se sul pollo ci metto il Kräuterbutter?”
Io e miei due commensali, anche loro esasperati dal non capire un concetto cosi semplice, rispondiamo all’unisono: “NEIN!”

Il tizio se ne (ri)va, convinto di aver finalmente risolto la sfinge.

Torna con il piatto e ... indovinate??? Sull’insalata c’era il French dressing!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Io, frustrata come sempre, domando: “questo è condimento italiano??”
E lui: “ah no...scusi...”

[Digressione: Guarda, carissimo amico mio, scusa te lo devo chiedere io!!
Per averti messo di fronte ad una sfida cosi grande oggi, che probabilmente avrà scombussolato la tua giornata e il tuo metabolismo -che magari ti vengono le tue cose in anticipo!- e probabilmente sarà la prima cosa che racconterai ai tuoi figli stasera appena tornerai a casa “bambini, lo sapete cosa mi è successo oggi? Una cliente nientepopodimenoche in-tol-le-ran-te!! Non è fantastico??”

 Ti chiedo scusa per aver costretto il tuo cervello ad uno sforzo cui non è abituato, come quello di pensare a quali alimenti sono derivati del latte e per aver egoisticamente pensato di aver il diritto di chiedere una modifica ad uno STUPIDO PETTO DI POLLO GRIGLIATO!!!

Quantomeno devo riconoscerti che ti sei scusato 18 volte, ma ormai il pranzo e la giornata ce li siamo giocati! Fine della digressione]

Le domande irrisolte che mi tornano in mente ogni volta dopo questi episodi sono:
*ma perchè ti metti a lavorare nella ristorazione se non sai nemmeno che lo joghurt deriva da latte? E che il Kräuterbutter E’ butter!!
*perchè qui in Svizzera chiedere una modifica al piatto piu’ semplice del menu è sempre un’impresa, mentre in Italia a momenti se chiedo le lasagne vegane me le fanno??
Va be’, a questa mi sono già risposta da sola: perchè la ristorazione l’abbiamo inventata noi! E in cucina non ci batte nessuno!! NESSUNO!! Neanche quei tironi dei francesi!

Alla fine abbiamo concordato con i miei colleghi, che venendo sempre a mangiare con me ne hanno viste tante e sono altrettanto frustrati, che la prossima volta diro’ cosi:

“Se nel mio piatto ci mette burro, formaggio o salsine MUOIO!!”

Vediamo se funziona... (ne dubito).


martedì 4 marzo 2014

AVANTI IL PROSSIMO!!!

E' vero, sono stata assente un po', ma ho la giustifica!

Dopo l'esame di gennaio ho mollato un po' la presa, ho cercato di rilassarmi perchè ero stanca morta e l'idea di essere già stanca a Febbraio -con tutto quello che ho in programma per quest'anno- non è che mi piacesse molto...
In piu' mettici che ho un nuovo telefono e che ancora non mi è chiaro come collegarlo al pc per importare tutte le foto che faccio....
Risultato: ho trascurato il mio blog!

Non che a Febbraio sia successo un gran che da raccontare, comunque...per cui non vi siete persi niente, e nemmeno io...forse ;)
In pratica qui si va avanti a colpi di vitamine, ma teniamo duro!!

E siamo pronti per i prossimi obiettivi di dell'anno che, questa volta, non sono robe pallosissime tipo studio o lavoro bensi'.....LE VACANZE!!!!

E quando dico vacanze io penso a...

paesaggi indimenticabili


a buon cibo


a tramonti romantici


a spiagge bianche



E invece queste prossime vacanze saranno piu' o meno cosi...

cioè magari non proprio cosi...

cosi...

e forse dopo anche un po' cosi...


e poi....

cosi...


 cosi...













e anche abbastanza cosi, credo ;)

















Comunque andrà, saranno vacanze, percio' ci divertiremo un sacco!!

Va da sé che non vedo l'ora!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


DOMENICA DI SOLE

Quando si vive in una città bella quanto lo è Zurigo, non si puo' non uscire per una passeggiata appena spunta un raggio di sole...perchè c'è il lago, perchè ci sono molti parchi e perchè la vista sulle montagne è mozzafiato.

Per cui, come sempre, lascio parlare le immagini...